Über uns

Wir freuen uns mit Ihnen auf eine gemeinsame leckere tropische Bereicherung unseres Speiseplans durch unsere regional erzeugten, naturbelassenen, antibiotikafreien frischen Garnelen. Jede Garnele wird erst nach Ihrem Auftrag gefischt und frisch zu Ihnen nach Hause geliefert.

Die Garnelen brauchen nicht erst glasiert, gefrostet und geflogen werden.

Auch in Zukunft ist trotzdem noch viel Forschungsarbeit zu leisten, bis unsere umweltverträglich aufgezogenen Garnelen aus Kreislaufanlagen mit den Preisen der in Niedriglohnländern mit erheblich höherem Flächenbedarf aufgezogenen und nach Europa geflogenen Garnelen preislich konkurrieren können. Der Verlust an Biosphäre, an Mangrovenwäldern, die Überfischung der Meere, die es anzuhalten gilt, rechtfertigen den Versuch, dieses leckere tropische Lebensmittel in Ihrer Nähe zu kultivieren. Freuen Sie sich darauf, dass Ihre Garnele nicht erst 5000 km auf Ihren Teller fliegen musste, sondern regional in Ihren Mund springt. Ein Geschenk der Tropen aus Anklam. Wir sind der Natur am nächsten. Wir haben den niedrigsten CO2-Abdruck.

Für diese Garnelen verwenden wir Futter aus der Region. So sparen wir lange Transportwege und unterstützen die heimische Bio-Landwirtschaft. Mit jeder unserer Garnelen helfen Sie, die Überfischung der Meere, den Artenverlust durch Beifang, den Biotopverlust an Mangrovenwäldern zur mindern.

Gut für die heimische Landwirtschaft, gut für das Klima, gut für uns alle.

NDR Nordmagazin "Nordic Crown": Garnelen aus Anklam